endori Rusitkaler Flammkuchen Rezept

rustikaler flammkuchen

endori veggie pulled

so gelingt das rezept

  1. Die Crème fraîche mit dem Pesto vermischen.

  2. Den Flammkuchenteig auf einem Backblech ausrollen und die Crème fraîche Mischung darauf streichen.

  3. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, den Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden.

  4. Die Zwiebeln auf dem Teig verteilen und das Ganze für ca. 10 Minuten bei 200 °C in den Backofen geben.

  5. Das veggie pulled in einer heißen Pfanne mit ausreichend Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 4 Minuten braten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

  6. Wenn der Flammkuchen fertig ist, das gebratene veggie pulled darauf verteilen und diesen anschließend mit Schnittlauch und BBQ Sauce vollenden.

  7. Auf einem Teller anrichten.

Guten Appetit!

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